Arroz com Brócolos
1 KG. de arroz pronto, bem soltinho1 Maço de Brócolos
2 Colheres de Sopa de Manteiga
1 Colher de Chá de Sal
Modo de prerarar
Lavar
o brócolos cuidadosamente e picar bem miudinho, Aproveitando folhas, talos e
flores. Colocar a manteiga em uma panela e juntar o brócolos picadinho,
refogando-o por uns três minutos, sem tampar a panela para que permaneça bem
verdinho. Juntar o arroz já pronto e misturar bem. servir imediatamente.
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